La Revista Panadería y Pastelería Peruana anuncia una alianza con Arellano Marketing, reconocida consultora en estudios de consumidor.
Como punto de partida, informamos la realización del Estudio de Marcas 2025: Cómo conquistar al nuevo consumidor peruano.
Por primera vez, las cafeterías han sido incluidas como categoría analizada, destacando su creciente importancia en el mercado.
Si deseas conocer los resultados o recibir una propuesta específica, puedes contactar directamente a Arellano. Te brindarán un costo especial por referencia de la Revista PPP.
Cómo conquistar al nuevo consumidor peruano
Publicado en mayo de 2025, este estudio realizado por Arellano Consultoría revela que hoy las marcas más exitosas son las que logran generar:
> Una conexión emocional auténtica.
> Mantenerse culturalmente vigentes.
> Actuar con coherencia.
Aspectos destacados del estudio:
• Evalúa 950 marcas en 20 categorías.
• Muestra representativa: 3,090 personas
• 18 y 65 años (A, B, C y D) en Lima y principales ciudades.
Nuevas herramientas:
• Evaluación de personalidad de marca.
• Índice de vigencia (capacidad de adaptación al mercado).
• Seguimiento semestral (evolución de marcas).
También se incluyen métricas como:
> Net Promoter Score (recomendación)
> Índice de Confianza Arellano (credibilidad)
> Recordación (ToM, espontánea y asistida), uso, preferencia
> Impacto de una posible desaparición, sustitutos, hábitos y horarios de consumo.
Más información y propuestas específicas:
dquinde@arellano.pe
¡Gracias por ser parte de esta nueva etapa!
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