Antonio Bachour ha sido reconocido como mejor pastelero en los Best Chef Awards , entregados el pasado 1 de octubre en el Teatro Vetra Milán en presencia de más de 300 chefs y profesionales de la industria.

Con sus votos, fotógrafos y expertos culinarios han proclamado a Bachour como el pastry chef más influyente y dulce de este año y, por tanto, ganador de este premio, esponsorizado por Valrhona. El puertorriqueño, considerado como uno de los más mediáticos y prolíficos chefs, suma así un nuevo éxito a su meteórica trayectoria profesional.

A nivel culinario, Joan Roca encabezó el ranking, por segundo año consecutivo, como mejor chef del mundo. Un ranking de 300 cocineros que se confecciona a partir de las votaciones de un panel formado por 350 chefs de prestigio de todo el mundo.