IBA de cerca: demostraciones en vivo, exposición y certificado Stollen

A través de sensaciones de olfato, gusto, tacto y asombro, los visitantes pueden experimentar y buscar asesoramiento sobre la cadena de producción de principio a fin a través de demostraciones en vivo de productos y máquinas en 10 pabellones en iba. Otra experiencia es la iba. UIBC CUP en el pabellón A4. 

Los visitantes pueden seguir la exposición de clase mundial en tiempo real y mirar por encima de los hombros de los expertos mientras preparan sus obras de arte de panadería. Los visitantes que luego se sientan inspirados para producir sus propias artesanías de panadería deben dirigirse a la iba. ACADEMIA donde los participantes aprenden a hacer stollen y pretzels alemanes tradicionales y reciben un certificado al final. 

Encuentra más información aquí: https://www.iba.de/en/ 

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