Durante los tres días que dura la feria, los participantes tendrán la oportunidad de asistir a clases dictadas por expertos coach empresariales y reconocidos chefs, entre los que resaltan; Christian Bravo, Javier Ampuero, Sandra Plevisani, Ignacio Barrios, Kumar Paredes, quienes desarrollaran  una propuesta de capacitación para brindar a los pequeños y medianos empresarios dueños de un Hotel, Restaurante y/o Catering, espacios de aprendizaje que les brinda la oportunidad de profesionalizar sus negocios e innovar su oferta de valor.

Cabe resaltar que las clases estarán divididas en; clases magistrales de cocina y repostería, talleres de coctelería  y  mixología, talleres de gestión de negocios, marketing,  finanzas, y cocina participativa, de tal manera que los interesados podrán elegir los cursos que sean más afines con sus negocios.

Los interesados en conocer el programa completo pueden ingresar a www.feriahorecamakro.com.pe.

Esta iniciativa es organizada por Makro Supermayorista como parte de las actividades que realiza desde su programa Makro Cree. Este año cuenta con el apoyo de instituciones como: PRODUCE, CONFIEP, APRENDA, entre otros, y se espera lograr una convocatoria de más de 6 mil asistentes.

Fuente: PI-AR