La empresa peruana BARLETTA cumple 30 años de liderazgo en el rubro de la panificación, siendo reconocidos como especialistas en panetones.

Barletta es el ejemplo de cómo una empresa familiar puede evolucionar, reinventarse y convertirse en un referente del rubro. Hace más de tres décadas doña Marcelina Tinoco Salcedo fundó la panadería “Barletta” en la Av. Canadá en San Borja. Luego de ello pensó en grande y creó la Panificadora Barletta S.A., en el distrito de Ate el año 1990. Se iniciaron atendiendo los programas de apoyo social; en la imagen podemos ver a doña Marcelina en Piura, en uno de los tantos eventos que atendían con miles de panetoncitos.

Desde entonces sus hijos Clorinda, Oscar, Lucía, Pilar, Violeta, Víctor y Lourdes se han dado a la misión de continuar con esta mística empresarial, alcanzando una reconocida experiencia en la industria de alimentos de excelente calidad, especializándose en el desarrollo de productos del rubro de panificación, pastelería, bebidas y concentrados. Asimismo, destacan en dar servicios de maquilas corporativas a través de alianzas estratégicas con importantes compañías..

En la actualidad están a la vanguardia de los avances tecnológicos e innovaciones que el mercado actual exige. Cumplen con los estándares internacionales de calidad avalados por FSSC2200 lo que les permite mantener controles rigurosos en cada etapa del proceso.

Todo esto es posible por el gran equipo humano que los acompaña, a quienes brindan una capacitación permanente.

¡Felicitaciones a toda la familia de Barletta por este gran logro y que sigan los éxitos en el Perú y el mundo!

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